مشکلات رایج ماشین ظرفشویی صنعتی
مشکلات رایج ماشین ظرفشویی صنعتی در رستوران ها با وجود نگهداری دقیق، ماشین ظرفشویی ممکن است با مشکلاتی مواجه شود. با آشنایی با این مشکلات رایج و راه حل های آنها، کاربران می توانند از حداقل اختلال در عملکرد خود اطمینان حاصل کنند.
ظروف خالدار یا رگه دار بیرون می آیند!!!
علل: این معمولاً به دلیل آب سخت یا کمک شستشوی ناکافی است.
راه حل: اطمینان حاصل کنید که نرم کننده آب به درستی کار می کند و مواد شوینده کافی وجود دارد.
اگر منطقه شما دارای آب سخت است، دستگاه را به طور منظم رسوب زدایی کنید
ماشین روشن نمی شود!!!
علل: مشکلات احتمالی منبع تغذیه، قفل در یا کلید انتخاب.
راه حل: بررسی کنید که آیا دستگاه به درستی به برق وصل شده است و قطع کننده مدار قطع نشده است. اطمینان حاصل کنید که درب به درستی بسته شده است. اگر مشکل ادامه داشت، ممکن است کلید انتخابگر یا رله شروع به بررسی نیاز داشته باشد. همچنین دقت کنید کلید امرجنسی در حالت off قرار داشته باشد.
آب تخلیه نمی شود!!!
علل: اغلب به دلیل گرفتگی فاضلاب یا فیلتر است.
راه حل: فاضلاب و فیلتر را بررسی و تمیز کنید. اگر مشکل ادامه داشت، پمپ تخلیه و شلنگ تخلیه را از نظر انسداد بررسی کنید.
ظروف بعد از شستشو تمیز نمی شوند!!!
علل: بازوهای اسپری مسدود شده، دمای پایین آب، یا مواد شوینده نادرست.
راه حل: بازوهای اسپری را مرتباً تمیز کنید. اطمینان حاصل کنید که آب به دمای توصیه شده برسد و از نوع و مقدار مناسب مواد شوینده استفاده کنید.
ماشین ظرفشویی پر سر و صدا است!!!
علل: پمپ فرسوده، مهر و موم بازوی شستشو، یا حلقه یاتاقان.
راه حل: این قطعات را بررسی کنید و در صورت لزوم آنها را تعویض کنید. صداهای غیرمعمول را هرگز نباید نادیده گرفت زیرا ممکن است نشان دهنده مسائل مهم تری باشد.
ماشین ظرفشویی نشت می کند!!!
علل: کاسه نمد درب معیوب، شل بودن اتصالات، یا معیوب بودن آب بندی پمپ.
راه حل: درزگیرهای درب را از نظر سایش بررسی کنید و در صورت لزوم تعویض کنید. اطمینان حاصل کنید که همه اتصالات محکم هستند. مهر و موم پمپ را بررسی کنید و اگر مشخص شد که معیوب است، سریعاً آن را تعویض کنید.
بوهای ناخوشایند مداوم!!!
علل: ذرات به دام افتاده غذا، کپک.
راه حل: به طور مرتب فیلتر و قسمت تخلیه را تمیز کنید. یک چرخه تمیز کردن را با یک پاک کننده صنعتی یا محلول سرکه برای مقابله با کپک یا کپک اجرا کنید.
جام شوینده باز نمی شود!!!
علل: انتشار یا تایمر معیوب.
راه حل: رها کننده دو فلزی که درب مواد شوینده را باز می کند، ممکن است به دلیل مشکلات الکتریکی دچار اختلال شود. تداوم آن را با یک مولتی متر بررسی کنید. اگر مقصر نیست، تایمر را بررسی کنید.
آب در دستگاه پر نمی شود!!!
علل: معیوب بودن دریچه ورودی آب یا سوئیچ شناور معیوب.
راه حل: دریچه ورودی آب که مسئول ورود آب به دستگاه است، ممکن است مسدود شود یا از کار بیفتد. آن را تمیز یا تعویض کنید. همچنین سوئیچ شناور را بررسی کنید و مطمئن شوید که گیر نکرده است.
تشکیل بیش از حد کف!!!
علل: نوع نامناسب مواد شوینده یا مواد شوینده زیاد.
راه حل: همیشه از مواد شوینده ماشین ظرفشویی صنعتی استفاده کنید. در صورت ایجاد ترشح بیش از حد، مقدار آن را کاهش دهید و چند چرخه آبکشی انجام دهید تا کف اضافی پاک شود.
شما در این مقاله با مهم ترین مشکلات رایج ماشین ظرفشویی صنعتی آشنا شدید . پیشنهاد میدهیم این موارد به اپراتورهای دستگاه آموزش داده شود تا شاهد کارایی و عملکرد هرچه بهتر دستگاه ها باشیم.
