نکات اساسی نگهداری برای افزایش عمر ماشین ظرفشویی صنعتی شما
ماشین ظرفشویی صنعتی یک سرمایه گذاری قابل توجه برای هر رستوران یا خدمات غذایی است.
تعمیر و نگهداری منظم فقط در مورد اطمینان از تمیزی ظروف نیست. این در مورد محافظت از آن، سرمایه گذاری و اطمینان از عملیات روان کار است.
در اینجا نگاهی جامع به اقدامات نگهداری، از جمله نقش محوری PPM آورده شده است:
نظافت روزانه در پایان هر روز، تمام فیلترها را بردارید و آنها را زیر آب جاری بشویید تا ذرات مواد غذایی به دام افتاده پاک شوند.
به طور منظم سختی گیر آب را بررسی کنید. اگر دستگاه شما دارای یک سختی گیر آب داخلی است، مطمئن شوید که به درستی کار می کند. آب سخت می تواند باعث ایجاد رسوب آهکی شود و به طور بالقوه باعث آسیب طولانی مدت می شود.
تمیز کردن تخلیه حداقل یک بار در هفته، محل تخلیه دستگاه را تمیز کنید. ذرات غذا و باقی مانده های دیگر می توانند در اینجا جمع شوند و منجر به بوی نامطبوع و انسداد احتمالی شوند.بازوهای شستشو و نازل های شستشو را بررسی کنید.
اطمینان حاصل کنید که سوراخ های اسپری در بازوهای شستشو و آبکشی عاری از انسداد هستند. مسدود شدن سوراخ های اسپری می تواند جریان آب را مختل کند و منجر به شستشوی ناکارآمد شود.گیج های دما و فشار را بررسی کنید. اطمینان از اینکه دستگاه در دما و فشار مناسب کار می کند، هم برای راندمان تمیز کردن و هم برای طول عمر ظروف شما بسیار مهم است.
از نگهداری پیشگیرانه برنامه ریزی شده (PPM) برای ماشین ظرفشویی صنعتی خود استفاده کنید. PPM یک رویکرد پیشگیرانه است که شامل برنامه ریزی منظم چک آپ ها و وظایف تعمیر و نگهداری است، صرف نظر از اینکه آیا مشکل مشهودی وجود دارد یا خیر.
در شرکت صنایع شوی سرآب قابلیت تعمیر و اورهال انواع ماشین ظرفشویی صنعتی خارجی وجود دارد.
چهت مشاوره و تماس با کارشناسان این شرکت تماس حاصل فرمائید.
شماره تماس 09003031888 مهندس فراهانی
